ちょっぴり豪華にロブスター ２０１７年５月
ドーベルマンずの日記へ ようこそ 
【ぼく
は リオ わたくし 
は ユリア 
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】コスコでロブスターをゲット
ガーリックと白ワインで蒸します 
ロブスターの半分で パエリャを作ります
１）ポーク 筍 エリンギ 玉ネギ アスパラ 赤パプリカ 鷹の爪を
オリヴオイルとクレイジーガーリックで炒めます
２）イカ サーモンハラスをオーブンで焼いた後
ロブスターと共に 白ワイン ガーリック コンソメ サフランで一煮立ちします
３）オリヴオイルで炒めたお米を （２）に入れ 炊きます
４）炊きあがったパエリャの上に （１）を乗せ 蒸らします
５）もう半分のロブスターとキャンベルクリームトマトでスープを作ります
６）最後に パエリャの上に コスコの冷凍マッセルを添えます
頑張りました 
サラダは 赤パプリカとタケノコのピクルス
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